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截至2023年6月30日收盘，金字火腿(002515)报收于4.77元，上涨3.25%，换手率1.01%，成交量8.82万手，成交额4163.87万元。当日主力资金净流入631.48万元，占总成交额15.17%；游资资金净流入94.66万元，占总成交额2.27%；散户资金净流出726.15万元，占总成交额17.44%。
证券之星AI分析模型从各项资金流向维度对公司进行分析，结果如下：
一、交易与资金流向：资金流向方面，当日主力净流入631.48万元，位列食品加工行业第2（共25只个股）。近5日主力净流入264.16万元，位列食品加工行业第2。近10日主力净流出116.04万元，位列食品加工行业第4。
其他交易数据方面，综合统计近20个交易日数据：该股获北向资金减持的有4天，累计净减持1.01万股。
二、股东和高管动向：该股近日披露，截至2023年3月31日公司股东户数为5.00万户，较上期（2022年12月31日）减少1.09万户。金字火腿4月11日公开信息显示，股东施延军向兴业证券股份有限公司合计质押700.96万股，占总股本0.72%
三、机构动向：该股是投研机构较为关注的标的。该股最近90天内共有1家机构给出评级，增持评级1家。
注：主力资金为特大单成交，游资为大单成交，散户为中小单成交
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