网易味央首家社区店

(资料图片)

除了大大的门头和极具辨识度的“网易红”招牌，单看店铺内被堆满杂物的景象，已经完全没了经营的痕迹。

这里是杭州采荷农贸市场内的网易味央首家社区店。在今年3月下旬开业迎来短暂热闹之后，不到2个月的时间，门店便黯然关张。对此，附近几家猪肉档口的商户表示并不意外，“猪肉卖得太贵，没有多少生意”。

网易味央，是网易（代码：NTES.O）旗下的农业品牌，主打高端市场。从2009年品牌诞生到2016年正式对外销售，味央猪肉不乏关注，但近年来，味央猪肉声势趋弱，网易近三年财报中也不再单独提及相关业务。

而这几天，曾经的网红猪肉品牌，以一则股权冻结信息又重回大众视野。

近日，网易味央关联公司浙江味央科技有限公司（以下简称“浙江味央”）新增3则股权冻结信息，股权被执行企业包括安吉味央农业发展有限公司（以下简称“安吉味央”）、高安味央农业发展有限公司（以下简称“高安味央”），合计冻结股权金额1.30亿元。这两家被执行企业是浙江味央的核心企业，是网易黑猪的主要养殖场，分别位于浙江安吉和江西高安。

这一事件也引发外界关于“‘猪厂’的猪养不下去了”的猜测。股权冻结因何而起？对销售端是否产生影响？连日来，实探网易味央杭城多家门店，发现股权冻结之外，“味央模式”的推广之路早已步履维艰。

线下门店供应暂未受影响

2017年，网易味央开始入驻杭州16家联合利华商超专柜，其中，杭州西湖文化广场的世纪联华鲸选店是网易味央的首家线下门店。6月12日，前往西湖文化广场店探访。网易味央专柜内，排骨、五花、前腿、后腿等猪肉产品品类丰富。商超专柜产品的宣传资料显示，网易味央黑猪品种是“太湖黑猪”，实行的是“慢养300天”“谷蔬饲养”“饲料中不添加抗生素”“猪用马桶”“智慧公寓”等养殖方式。

“柜里的都是今天早上拿到的新一批货，目前供货持续正常。”为了证明产品货真价实，销售人员陈敏（化名）特地向提供了一份味央猪肉的《动物检疫合格证明》。根据证明，该批动物产品于24小时内到达有效，而货主为绍兴味飨农业发展有限公司。

“因为安吉味央没有专门的屠宰场，而味飨有生猪屠宰资质，所以味央猪都是送往味飨宰杀后经过检疫流入市场的。”陈敏解释。

据了解，除现有的安吉、高安两处养殖场，目前，味央旗下的子公司还有绍兴味飨农业发展有限公司、杭州横行科技有限公司。绍兴味飨的经营范围涉及预包装食品的销售和互联网销售、仓储、农产品收购批发、食用农产品零售和初加工、鲜肉批发零售。

之后又走访了网易味央世纪联华西湖文化广场店、世纪联华杭州运河广场店、世纪联华杭州外海店以及网易味央联合外婆家打造的高端猪肉体验餐厅“猪爸”，上述门店店员均表示，“餐厅和超市目前供货数量没有发生变化”。

从线下门店的情况来看，股权冻结暂未对味央猪肉的供应和销售造成影响。

不过也留意到，网易味央专柜夹杂在众多平价猪肉产品中，同台竞争，客流量上明显不如平价专柜。与此同时，天猫、京东、严选等网易味央线上渠道的销售数据也并不尽如人意。以天猫味央旗舰店为例，热销榜一黑猪肉后腿肉月销售量为500件，其余产品月销量多在100件左右或更低。

上述商超专柜这几天都在做打折促销，但折扣力度有所不同，有一家的五花肉几乎打了对折。而对于打折原因，销售人员并未给出明确解释，或许与“618”活动有关。

“事实上，味央猪肉有一部分也是靠内部员工消化，除了供应网易大厂的食堂，像商超卖不完又临近过期的产品，我们这些销售人员也会以优惠价买回家。”网易味央某超市门店工作人员吴勇（化名）表示。

吴勇此前是网易味央首家社区店的销售员，以市场调研人员的身份联系上了他。社区店的档口，处于农贸市场蔬菜区、水产区和鲜肉区的交汇点，位置好、人流量大，按说生意不会太差。但吴勇介绍，除了刚开业做活动时有点人气，之后生意一直没有起色。

“菜市场附近都是老旧小区，逛的大多是老人家，鲜肉价格高了没多少人买。”谈起对味央猪肉的第一印象，采荷农贸市场上几家猪肉档口商户脱口而出一个字——“贵”，同样都是黑猪，味央猪肉的五花肉售价在40元/500g左右，大排售价在60元/500g左右，均比同品类产品贵接近一倍。

为此，吴勇也几次向公司建议调整价格，最后都不了了之。“一个多月下来，进账差不多接近万元，扣除摊位费、装修费和水电费等，实际上档口每天都在亏钱。”吴勇说，到了5月中旬，公司就决定关闭首家社区店。

全新的科技养殖道路

“网易味央”品牌，可以说是含着金汤匙“出生”的。

2009年初，网易创始人丁磊正式向外界宣布了养猪计划，网易由此进入养殖业。彼时的网易，已经完成从个人门户向游戏领域的延伸，在端游及手游市场稳稳占据一席之地。

一家互联网公司“转行”养猪，这在过去几乎闻所未闻。丁磊对外解释称，养猪是为了让老百姓吃上放心的猪肉，但在不少分析人士看来，背后还是网易为了顺应新零售模式，下沉传统产业市场，实现企业的多样化布局。

只不过从时间进度与任务完成进度来看，网易的养猪事业并不容易。

自2009年消息公布之后，直到2014年，网易味央在浙江安吉的味央现代农业产业园1.0版才竣工，而第一批黑猪肉产品真正推出已是2016年底。之所以花了近7年时间，是因为网易渴望探索“一条全新的科技养殖道路”。

“猪舍屋面每隔6米就有一个采光板，猪舍保持夏季室内外温差在7℃以上。”“每只味央猪都拥有超大的活动面积，可以在其中自由打闹、交流、跑步。”“自主创新的全球唯一猪用厕所获得了国家专利，解决了猪舍拥挤、脏臭等问题。”“味央猪经过300天的谷饲慢养，时间天赋的风味物质在肉中得到充分的沉淀”……在一篇名为《网易养猪7年的光荣与梦想》报道中，网易味央原CEO倪金德公开了网易味央的绿色高效养殖方法，而猪肉生产的工业化、信息化、可控化也给当时的新农业模式提供了一个可复制的方案。

“具备一定规模的养殖场，生猪一般都能在5~8个月之间出栏。”浙江某畜牧兽医研究所专业人士魏骅（化名）分析，味央猪需“慢养300天”，再加上猪场的数字化设备，养殖成本高居不下，售价自然不会低。

前期，丁磊亲自“带货”，加上味央的品牌营销，为其提升了品牌曝光度。味央第一批黑猪肉产品于2016年底推出，在当年的乌镇互联网峰会期间摆上了“互联网业半壁江山全在”的饭局餐桌，一炮而红。

2016年11月25日起，网易连续三天在网易考拉上拍卖三头黑猪，成交价分别为10.9万元、16万元以及27.7万元，一举成为彼时中国身价最高的“互联网”黑猪。

与此同时，网易味央在2017年完成了1.6亿元的A轮融资，美团点评、创新工场领投，京东战略投资。风云资本、微光创投、天堂硅谷也参与本次投资，估值未予公布。

在一连串的营销、跨界、融资、扩张等动作背后，网易味央一时几乎盖过了所有互联网农业品牌的风头。

迟迟未能落地的第三座猪场

但养猪毕竟不只是看品牌和营销，在业内，更核心的要素是规模产能。

公开资料显示，安吉味央农场于2016年建成投产，年出栏量在2万头左右。查询同花顺（300033）iFinD数据，发现所属概念为“猪肉”的A股上市公司共有31家，其中“猪业双雄”牧原股份（002714）（002714.SZ）和温氏股份（300498）（300498.SZ）2022年全年的出栏量都在千万头级别，分别达6120.1万头和1790.86万头。味央猪的出栏量远低于行业龙头企业。

网易味央也意识到了产能的瓶颈，为此，它决定在全国范围内复制自己的模式，努力扩大养殖规模。公开销售猪肉的次年，网易味央便宣布第二座猪场正式落户江西，资料显示，网易味央高安猪场园区面积超过3300亩，是安吉猪场的近3倍。投产后年出栏量计划达到15万头。

这还远远不够。2019年，网易味央又与绍兴嵊州、宁波奉化、台州三门等地签约，加快“味央模式”复制的速度。这三个项目建成后，出栏量预计达到70万头。

但时至今日，浙江味央的第三座养猪场迟迟未能落地，1.30亿元股权冻结的消息则率先到达。

冻结信息截图

股权冻结信息中，执行法院均为浙江省台州市三门县人民法院，浙江味央的案件身份为“财产保全执行被告”。财产保全案件，指的是法院对于可能因当事人行为导致判决不能执行或难以执行的案件，在对该案判决前，依法对诉讼标的物或与本案有关的财物采取的强制性措施。

“由三门法院执行，大概率是浙江味央与三门的机构或者企业产生了民事纠纷，案件由三门法院处理。”一名不方便具名的律师分析。

企查查还显示，2023年2月，浙江味央因未能履约支付服务费，被浙江上扬畜牧设备科技有限公司（以下简称“上扬畜牧”）告上法庭，一审上扬畜牧胜诉后，浙江味央进行申诉，对上扬畜牧未能提供全过程的咨询管理服务及一审法院管辖权两点提出异议，但在二审过程中被驳回。

企查查截图

同时，上扬畜牧还因建筑合同纠纷对浙江富华建设有限公司、三门味央农业发展有限公司（以下简称“三门味央”）发起诉讼，目前审理进度停留在民事一审。

上扬畜牧成立于2019年，经营范围包括畜牧养殖设备、动物房舍的研发、设计、销售、安装及相关技术服务等。

梳理公开信息，2019年12月，三门新闻网曾发布《网易要在三门养猪了》，三门县人民政府官网也转发这一消息，其中提到，网易味央（三门）现代农业示范园项目位于三门县浦坝港镇夹礁塘，是县重点建设项目。项目占地约419亩，总建筑面积为68365.8平方米，项目总投资为2.35亿元，建设单位为三门味央农业发展有限公司，建设工期为2020年~2021年。项目建成后将形成年出栏商品猪约10万头的生产规模。

项目介绍

但受新冠疫情以及部分建设用地未能签约、塘渣填埋来源未解决和施工道路承受能力不足等因素影响，该项目推进缓慢。到了2020年7月，三门味央农业有限公司的原股东浙江味央退出，接手方为浙江省基础建设投资集团股份有限公司（以下简称“基投集团”）。

同年9月，浙江味央与基投集团双方签署战略合作协议，基投集团负责投资和猪场建设，味央负责技术标准输出和运营。2021年，基投集团又将三门味央转让给旗下子公司宁波旅游产城发展有限公司。一系列操作后，网易味央（三门）现代农业示范园在2021年3月才有了开工的消息。

曾联系上三门味央负责人，询问此次股权冻结是否与三门味央存在关联时，对方表示不方便透露。就股权冻结原因，也微信询问过网易方面，截至发稿暂未收到答复。

“将资源集中在优势领域”

“同行之间对网易味央第三座猪场的‘难产’其实早有讨论。”在魏骅看来，2019年，行业正好在“推进非洲猪瘟防控、抓好生猪稳产保供”，在这一背景下，浙江味央选择趁势加快“味央模式”的复制速度有一定合理性。

但不容忽视的一点是，与工业企业和商贸企业相比，生猪养殖行业周期长，需要更多的资源投入和更长的时间培育才能看得到春天。当网易味央发现花大力气争夺的市场表现欠佳，加上融资难题无法克服时，选择便出现了：是继续投入还是及时止损？

网易考拉的出售或许是一个典型案例。在宏观经济形势向好、数字化水平带来潜在市场空间等因素支撑下，大厂得以扩张业务、开辟新市场，但当电商行业从增量时代变成存量时代，“烧钱”已经无法带来确定性的增长，“未来故事”也变得越来越难讲了。

在阿里巴巴以20亿美元全资收购考拉海购后，丁磊曾表示，“卖出考拉后，网易会将资源集中在优势领域，为用户创造源源不断的价值”。而从网易近年来的业务构成来看，除营收的支柱——游戏外，网易正继续投入AI大模型等自研关键技术，相比之下，养猪绝非网易的“优势领域”。选择和基投集团合作，也能看出网易味央正转向轻资产运营。

魏骅还特别提及，从去年下半年以来，生猪销售一直处于亏损状态，“尤其是今年猪价行业价格波动更大，养一头猪可能得亏个五六百元，风险比较大，网易味央方面应该也比较谨慎。”

留意到，为了应对眼下低迷的市场，浙江不少养殖场正在控制产能，同时降低出栏重量、调整品系、做好疫病防控，以此减少损失。

“味央模式走的是高端路线，需要漫长的市场培育期。”魏骅认为，在需求量没有这么大、产业经营压力不断加大的情况下，味央更适合“以销定产”路线，而不是一味地扩大产能。

在“网易味央”官网上，丁磊的寄语甚是显眼：“企业家最好的慈善，就是提供有品质的产品和服务。我们期待网易味央可以通过自己的技术和匠心对中国社会产生积极的影响，让国人吃到真正安心、美味的好猪肉。”而眼下，聚焦主营业务、收起“养猪”野心，或许才是网易新时期的课题。

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